Mais merendeiras se formam em curso de culinária » Rádio Colmeia FM

Escute a rádio

Mais merendeiras se formam em curso de culinária


22 de novembro de 2019

Foto: Marciel Borges/ Rádio Colmeia

A Secretaria de Educação realizou na quarta-feira, 20 de novembro, a formatura de mais uma turma do curso de técnicas culinárias para merendeiras em parceria com o Senac. Nesta edição, 27 profissionais de CMEIS e escolas receberam a formação. O objetivo da iniciativa promovida pela Secretaria de Educação é trazer novidades e melhorias para a alimentação escolar.

Neste ano foram realizadas duas turmas do curso, no total, 42 merendeiras participaram da qualificação e elas aprenderam técnicas de boas práticas na cozinha, receberam dicas para aprimorar suas próprias receitas e compartilharam informações.

Para o prefeito Santin Roveda, a iniciativa foi criada para valorizar as merendeiras. “Estamos reconhecendo nossas funcionárias que fazem um trabalho maravilhoso e merecem um curso como esse. Além disso, nossas crianças receberão uma alimentação ainda melhor”, destaca.

Para Chirlei Cordeiro, presidente do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), a qualificação é de extrema importância. “Nós sabemos que muitas crianças vão para a escola para desfrutar da alimentação. Por isso, esse curso é muito importante. É necessário oferecermos uma alimentação de qualidade”.

O secretário de Educação, Ricardo Brugnago, destacou que todos os CMEIS e escolas da cidade foram contemplados com o curso. “Todos os seis mil alunos da rede municipal serão beneficiados, pois a merenda que já era boa, agora será ainda melhor. Estamos muito felizes em oferecer uma qualificação como essa”, explica.

Nós aprendemos muito sobre como trabalhar com os alimentos, intoxicação alimentar e boas prática. Foi muito importante participar desse curso. Aprender nunca é demais”, agradece a merendeira, Micheli de Miranda.

Galeria de fotos de Marciel Borges / Rádio Colmeia:

Compartilhe a matéria nas redes sociais:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Leia outras matérias relacionadas:


Governador Ratinho Junior autoriza estudo para fusão da Uniuv com a Unespar

Em articulação do deputado Hussein Bakri, o governador Ratinho Junior e o secretário de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Aldo Bona, autorizaram a realização de estudos técnicos para a estadualização da Uniuv por meio de uma fusão com a Unespar. Até o meio do ano, esse levantamento vai apontar quais dos 14 cursos serão absorvidos, […]

Semana Santa: Cidasc orienta sobre compra de pescados

Com a chegada da Semana Santa, período tradicional do aumento do consumo de pescados, a atenção na hora da compra se torna fundamental para garantir a segurança alimentar A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), por meio do Departamento Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Deinp), coordena as ações de […]

PRF inicia Operação Semana Santa 2024

No ano passado, nas rodovias federais de SC, foram registrados 105 acidentes nos quatro dias de feriadão da Semana Santa A Polícia Rodoviária Federal inicia a partir da zero hora desta quinta-feira dia 28/03, em todo o Brasil, a Operação Semana Santa 2024. A mobilização termina no domingo, dia 31 de março, às 23h59min.  O […]