
Imagem assessoria
Bares e restaurantes de União da Vitória e Porto União já podem se inscrever na quinta edição do Concurso de Caipirinha, promovido pela Associação de Turismo e Meio Ambiente do Vale do Iguaçu (Atema), em parceria com a Doble W. As inscrições seguem até 5 de outubro, e cada estabelecimento poderá participar com uma única receita, informando o nome da bebida, os ingredientes e o modo de preparo.
O lançamento oficial está marcado para 27 de outubro, na Doble W, enquanto a competição será realizada de 3 de novembro a 6 de dezembro. Durante esse período, o público poderá experimentar as receitas nos estabelecimentos participantes e registrar sua avaliação por meio de um QR Code. As bebidas também serão avaliadas por um corpo de jurados, e as notas serão reunidas para definir os três vencedores. O resultado será divulgado durante a Festa Nacional do Steinhaeger e do Xixo, em Porto União.
Além de estimular a criatividade dos bares e restaurantes, o concurso busca valorizar a gastronomia, o turismo e produtos tradicionais da região, como o Steinhaeger. O estabelecimento vencedor receberá uma placa comemorativa e ficará isento da taxa de participação na edição de 2027, enquanto os bartenders responsáveis pelas três receitas classificadas receberão premiação em dinheiro e placas. A organização também pretende incentivar que as receitas permaneçam nos cardápios após o encerramento da competição.
