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Alimentos mais saborosos e nutritivos, que evitam problemas de saúde. Estes são os alimentos orgânicos, que além de contribuir para o bem-estar, ainda colaboram para a preservação do meio ambiente.
Pensando nestes benefícios, o prefeito de União da Vitória, Pedro Ivo Ilkiv, e seu vice, Jair Brugnago, determinaram que a Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, oriente toda produção orgânica no município.
Uma das prioridades do prefeito e do vice, nessa área, é oferecer alimentos saudáveis, principalmente para as crianças das escolas e Centros Municipais de Educação Infantil (Cemeis). E a primeira alternativa apresentada nessa área é a produção do ovo orgânico, que se concretizado seu cultivo, inicialmente, será introduzido na merenda escolar.
Essa produção também interessou os agricultores de São Mateus do Sul, Bituruna, Cruz Machado e Porto Vitória e a viabilidade dessa cultura começou a ser estudada, recentemente.
Dando sequencia aos estudos, nessa semana, representantes desses municípios participaram de uma reunião na Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de União da Vitória, quando foram repassadas orientações e informações técnicas sobre essa produtividade.
Outro debate deve acontecer nos próximos dias, no município de Cruz Machado.