Foto: Divulgação
O Programa Restaurante Popular iniciou em 2011 na gestão do ex-prefeito Rodrigo Rossoni, que lançou o Programa 10 anos em 1, do qual rende até hoje inúmeras obras na saúde, na infraestrutura, no parque de máquinas, no esporte, na segurança, e também na agricultura do município que vive uma realidade de crescimento e espaço no mercado.
O Restaurante Popular foi uma conquista para todas as famílias biturunenses que tem hoje uma alimentação de qualidade por apenas R$ 2,00 reais, trazendo benefícios no bolso, e na saúde de pessoas como o senhor José Dionísio dos Santos e sua família, que moram na Colônia Criciuminha, e quando vem para a cidade fazer suas atividades, almoçam no restaurante representando uma importante economia para sua família.
“Este Restaurante Popular é um beneficio enorme para mim e minha família, antes eu vinha duas vezes por mês apenas para a vila e gastava R$ 35,00 reais com lanche para minha família, hoje eu posso vir para a vila uma vez por semana, e em quatro nos gastamos apenas R$ 8,00 reais e ainda almoçamos com qualidade, pois sempre tem alimentos frescos, uma fruta e suco. É praticamente almoçar de graça”, disse o senhor José.
Foto: Divulgação
Neste ano o restaurante serviu mais de 90.000 refeições, uma média de 450 refeições por dia.O programa só é possível graças à parceria com o PAA (Programa de Aquisição de Alimentos), governo do Estado do Paraná através da Secretaria do Trabalho, Emprego e Economia Solidaria e com os agricultores de Bituruna, que neste ano participaram do programa 120 famílias cadastrados pelo programa, para fornecer produtos para o restaurante, como: carne suína, carne bovina, feijão, arroz, massas, sucos, verduras e frutas em geral. A prefeitura municipal entra com contrapartida no apoio logístico, assistência técnica aos produtores e com aquisição de alguns produtos que os agricultores não produzem.
Entre os benefícios que o restaurante proporciona, está o fortalecimento da agricultura familiar, favorecendo a comercialização da produção e por consequência gerando renda e qualidade de vida à população biturunense.