Preparação de pastagem, silagem, processo de ordenha, manejo do gado leiteiro e armazenamento do leite foram alguns dos temas que os alunos da Rede Municipal de Ensino conheceram na prática no último mês. Como parte das atividades do projeto “Queremos saber de onde vem o leite”, cerca de 250 estudantes dos quintos anos visitaram as propriedades leiteiras dos produtores James Nalon e Valdir Sebben. O objetivo foi apresentar a rotina do produtor rural, reforçando o que já havia sido apresentado em sala de aula e palestras.
A última visita aconteceu nesta terça-feira 3 julho, onde os alunos das Escolas Municipais Paulo Roberto Geyer e Oscar Geyer puderam vivenciar, trocar experiências e fazer perguntas sobre o processo da produção de leite. O projeto “Queremos saber de onde vem o leite” também visa a valorização do homem do campo e apresenta aos estudantes a valor nutricional desse alimento, além da sua importância econômica para a região. Após as férias escolares, o projeto volta a ser desenvolvido nas escolas dentro do “Viagem da Leitura”.