O Vale do Iguaçu abriu um brinde à criatividade com o lançamento da 4ª edição do Concurso de Caipirinhas, promovido pela Associação de Turismo e Meio Ambiente do Vale do Iguaçu (ATEMA). O evento de abertura aconteceu na noite de terça-feira (28), na Destilaria Doble W, em Porto União, reunindo empresários do setor gastronômico, representantes do turismo e parceiros da iniciativa. A noite marcou o início de mais uma jornada de valorização da cultura, da gastronomia e dos sabores regionais.
Durante o lançamento, foram apresentados os nove estabelecimentos participantes: Boccalone Cucina Italiana, Brother’s Gastropub e Hamburgueria, Caverna do Dragão Pizzaria, Dal Bó Pizzaria e Restaurante, Frederico Hambúrguer e Fritas, Hotel 10, Mirante Grill, Olie’s Ristorante e Suprema Pizza e Cozinha Contemporânea. Também foram divulgados os critérios de avaliação que serão considerados pelos jurados e pelo público. O concurso acontece de 3 de novembro a 7 de dezembro, período em que os clientes poderão degustar as caipirinhas exclusivas e votar nas suas favoritas.
A presidente da ATEMA, Eliane Rocha, destacou a consolidação do concurso no calendário regional e seu papel no fortalecimento do turismo local. “É uma imensa alegria, pois a gente trabalha para que o turismo se consolide na nossa região. Estar na quarta edição, com os empreendimentos acreditando e vindo junto conosco, mostra o quanto o evento cresceu”, afirmou. Eliane também anunciou a criação do Circuito das Caipirinhas, que permitirá que o público desfrute das bebidas participantes durante todo o ano, ampliando o impacto do projeto.
A votação será híbrida, combinando a avaliação técnica com a participação popular — que poderá ser feita nos estabelecimentos e pelo site Gastronomia do Vale. “Contamos com a participação de todos, porque isso fortalece o evento e valoriza nossos empreendedores”, completou Eliane. Parceira desde a primeira edição, a Destilaria Doble W reafirmou seu apoio à competição. O diretor da empresa, Fábio Rulf, ressaltou o vínculo da destilaria com a comunidade e o caráter colaborativo do concurso. “Somos abraçados pelos estabelecimentos e pela comunidade, e esse é o nosso jeito de retribuir, apoiando algo que movimenta o setor e mostra a versatilidade do nosso Steinhaeger”, disse.
Além de celebrar a criatividade e o sabor, o concurso também promove desenvolvimento econômico e cultural. Os convidados do evento de lançamento puderam visitar a fábrica do tradicional Steinhaeger Doble W, bebida símbolo da região e parceira do concurso desde sua primeira edição. O 4º Concurso de Caipirinhas do Vale do Iguaçu integra o projeto Gastronomia do Vale, uma iniciativa que valoriza os sabores locais, impulsiona o turismo e fortalece a culinária como elemento essencial da identidade regional.
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